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就是豆腐皮啦!夯一陣子的東西我現在才知道~
跟團買了一包,取貨時還想說為什麼拿厚紙板給我......
(是常溫耶!以為會冷藏或冷凍)
成分單純
很薄
超像厚紙板!(這家不好分,看過張張分明的)
開封後我還是常溫保存(有人放夾鏈袋冷藏),拿來當成蛋餅皮(直接用就好了!)
二苓路的泰裕也有賣~
把它當成麵來煮,也可包餛飩(餡不可太濕,易破)
味噌千張~
包餛飩跟飯蒸,燙盤菜就是一餐~
在二苓路的泰裕買十張,30元(應該放在冷藏的左上角,已沒貨請店員包)
跟上次買的比大很多,目測有三張大(已經用完,才24張,或許很多張黏一起)
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懶得剪就拿一張隨便折一下煎蛋餅吃~
泰裕營業時間
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