瑞塔的雜記本兼拉雞桶

最近發現沒開了，看老闆臉書在六月初就沒賣了

(2019.01.01 19:38)太常吃!要改進~

大腸依舊很酥，可惜今天酸菜味道比較淡~

(2018.12.26 20:38)嘿嘿~有新品項，我還是買最愛的
請老闆炸酥一點，超超超讚!!!

(2018.12.19 20:38)喜歡就吃!直接買一百，兩種酸菜都要了!(超級辣喔!!)

(2018.12.18 22:38)之前消失很久，前陣子又出現囉~

在這攤子附近

很特別耶~

攤位

油鍋

買了蚵仔和大腸各五十，紙袋有打洞(可能較透氣，不會悶軟)

裝一起

到家馬上咬一口，蚵仔口感很軟

大小共八顆

腸有十二小塊

右下大腸我愛，口感酥(有油的吃起來帶有甜味)

蚵仔酥配料是九層塔
蝦仔酥配料是青蔥
大腸酥配料是鹹菜(有辣跟不辣二種)

(2017.10.25 22:38)又來買了！

該找時間吃看看隔壁的花雕雞

營業地點有更動

九月底發現星期三也可以吃到囉~
只買大腸酥，加點辣粉更好吃!

不過大腸有些內部油脂沒炸透，吃起來太軟爛，我有點怕(在下是不敢吃肥肉的人)
整體來說還是好吃DER~
價目表

擺攤資訊：
星期二：草衙夜市（德昌路）
星期三、日：漢民夜市
星期五：屏東林邊夜市
星期六：屏東佳冬石光見夜市

上週日(0910)買的，攤位在夜市內機車停車格附近(靠近大鵬路那側)

目前賣四種(據說杏鮑菇研發中)

鴨肉丸、蚵酥(附九層塔)、大腸酥(附鹹菜)各一小份

蚵仔軟嫩、大腸外酥內軟，好吃耶!鴨肉丸如果大顆點更完美