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食材：豬肉片一盒、杏鮑菇三小朵、紅蘿蔔半條
調味料：醬油、薑、橄欖油
1.杏鮑菇沖水後切成適當大小用肉片捲好，紅蘿蔔切長條
肉片捲菇.jpg

2.油熱鍋下薑絲、紅蘿蔔跟肉片捲（肉片交接處朝下較不易散）

肉片捲菇 (2).jpg

3.加點醬油跟水煮到湯汁略乾即可盛盤

肉片捲菇 (3).jpg  

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