這次有一列是排內用的,光餅區就有六位員工
等了半小時,閒著沒事亂拍二團壓成一片再烤過
上餐速度算快,餅一包四張,這次的鴨比較肥......
總共340元,這次沒開發票
六年後才二訪......餐後結帳發現有開發票
人依舊超多
併桌的阿伯直到我們離去都沒有同伴到場......
內用者入座找店員點餐,長長的排隊人龍是外帶
才十點十幾分就有人吃完離席了
地瓜葉好好吃,量也算多
菜吃完了鴨終於上桌!連片鴨都沒吃完我兩食力真弱
炒骨幾乎都打包(知道肯定吃不完,帶提鍋出門)
(2014.06.28 18:20)完成我心中高雄烤鴨拼圖囉!不到40分鐘於十點前抵達~
(在小七跟麥當當中間)
價目表(醉元寶是豬腳)
好多蔥、醬
內用區有冷氣耶!(碗等餐具自取)
手工荷葉餅好多人都說好吃(當真?)
製餅機 (猴喔~還戴戒指!)
本日第一隻(皮油亮亮,誘人啊!)
跟皺巴巴的皮相較之下,光滑的皮看起來好酥脆!
自助打包區
餐具、佐料
冰櫃有很多飲料(果汁、啤酒、茶、酸梅湯......)
溫度爆高,工作人員辛苦啦!
餅、蔥、醬先上桌(肚子更餓了!)
吃完發現:餅一份只有四張(比起吃過的其他間有略厚一點)!單吃也不錯~
蔥有七小段~
片鴨偏厚(貌似不多,幸虧兩人吃還夠)
最愛啃腿關節處的鴨皮了
炒骨(有蔥、九層塔、蒜,都是我愛吃的)
蛋花湯(餐具是美耐皿,有點恐怖,下次不喝湯了~)
加油蔥很對我的喜好
地瓜葉(偏油)
咬一口驚為天皮!!!立馬呈給老爺吃~好酥脆啊
(單吃就已重口味,今天要多灌水)
有的油脂不多(我最愛吃皮,特別是這種的!)
那半個鴨屁股,我們沒吃
雖然油多但吃來不會膩跟噁心,只是為了健康,老公還是去掉一些油
小碗跟湯碗公是一樣的長相
炒骨雖有辣椒,對我來說不會辣~
焦黑的部分......希望下次不會有~
打包完成!(炒骨幾乎沒吃,片鴨還剩三片,裝蔥的袋子正好放剩下的甜麵醬)
這些都是廚餘
依慣例放一起吧!
地址:鳳仁路95-21號
電話:371-9315
營業時間:平日14:00 - 20:00 假日10:00 - 20:00(週二公休)
感想:
左營真口味炒骨如果搭上仁武片鴨就無敵啦!
對面有間咖啡店,下次再嚐嚐(也賣霜淇淋)
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