瑞塔的雜記本兼拉雞桶

突然想吃這間拉麵～以前西湖市場那日籍位老闆到底在哪間？

難道還是寶來軒？

圓寶拉麵的粉專未改名，不過發文卻提到豚骨家小北店？

找時間去吃看看好了！

（2017.06.16 19:39）
前陣子聽說搬去北區公園南路206號，網友說中華そば 寶來軒是弟子的店去支援而已
到豚骨家粉專看還真的耶~~~
碰巧在圖書館吹冷氣看到食尚玩家雜誌報導(西湖市場時期)
以北市來說價錢超親民的!!!

(20140617發文)
吃到啦！上週六陰雨天早上九點就上門拿號碼牌（非用餐順序喔！）之後步輪於中西區閒晃

注意事項 

店面外觀

大約十一點回到現場等位置

11點10分左右小姐就出來登記用餐順序
（要自己注意先後喔！當天是人手就是之前在西湖市場的那對男女再多一位服務人員）
順便給菜單想餐點內容（目前只有一款，可選麵條軟硬、湯的濃度及是否加麵）

以前最貴的Mega一碗180元～（還有很多料可以加購，目前無法）

11點20分入座（我是第一批）有衣架也可以掛包包

愈裡面愈涼爽（接近門口吧台內有很多大鍋在熬湯） 

一碗入魂！

冰水自取，桌上還有其他調味料（還有牙籤及貼心的髮圈）

吃法說明

萬壽無疆！

應該是蒜茸 

30分就吃到囉！肉有兩大塊、蛋是一顆對切

四口就把蛋吃光了，半熟，我喜歡

叉燒厚實大塊！讚啦～
對了，細麵是薄哆拉麵的特色喔！湯頭好順口啊～（好想加玉米喔＞＜）

因為食慾不好剩了點麵真是浪費！（因為點餐小姐說無法減麵......）
正式開幕再去吃！           

之前在西湖市場美食街吃過，驚為天食！（便宜美味！提早至少一小時拿號碼牌也甘願）
那時只有兩個服務人員，男生煮麵、女生接待～

如今店家搬到台南營業啦！在拉麵一級戰區-中西區（麵屋列、山小屋、八峰亭、京正、湯婆婆......）
目前試營運，一樣是午、晚餐限量（太殘酷了吧！）
只提供一種口味（圖片來源：粉絲團），可以選麵條軟硬、湯頭濃度，價位比台北高，但是料很多種～

要早早拿號碼牌......（跟台北比，這兒真的秒殺！拿號碼牌加上用餐去兩次比較保險）
計畫在六月中去回味～（目前抽風設備還不完善，會滿頭大汗，應該會減少某些人用餐意願吧！）

規矩（跟八峰亭好像，不過還在調整中）：（取自粉絲團）（如果人太多會提早發放喔！）
中午時段11：30～14：00（限量45碗）
晚上時段17：30～20：00（限量40碗）

發放號碼牌時間：
9：30—＞領中午時段（請13：00以前來現場）
15：00—＞領晚上時段（請19：00以前來現場）

＊.每人限領4張（隔天改成限領2張），1碗1張，不提供外帶及電話預約服務，
　如果您超過指定的時間前來，我們將取消號碼牌的資格（號碼牌代表的是用餐資格，並非順序）。

＊.因我們仍在尋找對大家方便的方法，
　目前暫定用發放號碼牌的方式，觀察平日及假日的實際狀況再做調整，請大家多多包含。

＊.我們採取吧台式的用餐環境，現場共10個位置，
　假如您騎機車前來，隔壁提供位置給大家停車，若要停在附近，請勿造成店家及住家的困擾。謝謝。