close

發源於旗津,有美食節目報導過,專賣燒烤及關東煮,
(關東煮食材是來自日本喔!也因此價位偏高吧!)

招牌菜是手羽明太子,愛雞翅和魚卵的我怎能錯過!
營業前來幾張~

大手燒.jpg

三多的這間大手燒分店叫:若竹鬼殺(不知啥意思@@)

大手燒 (3).jpg

還蠻好找的~(三越三多店隔壁就是啦!)

大手燒 (4).jpg

關東煮攤位

大手燒 (5).jpg

餐具以及店員送上的昆布湯(湯頭還不錯)
(雖然是木筷,包裝袋上說經 SGS檢驗合格,不含二氧化硫漂白劑)

大手燒 (6).jpg

一整個日本風

大手燒 (7).jpg

矮凳

大手燒 (8).jpg

分離式的設計是要放包包的吧?

大手燒 (9).jpg

小菜菜單(小菜、燒烤、炸物需要畫記後交給店員)
價位不低喔~路邊美食,餐廳價位~(還是沒冷氣的餐廳><)

大手燒 (10).jpg

 

大手燒 (16).jpg

燒烤+炸物菜單之一
大手燒 (12).jpg

燒烤+炸物菜單之二

大手燒 (11).jpg

關東煮菜單(直接到關東煮的攤車點)
品項很多(在下只點比較自然的食材

大手燒 (13).jpg

大手燒 (14).jpg

飲料(也是直接到櫃檯挑選)
價位也略高,所以我喝兩杯湯就算嚕~(汽水、果汁沒興趣,酒量差的我還要騎車呢!)

大手燒 (15).jpg

這些都是外帶的客人(原來可以外帶耶!!!下次外帶手羽) 

大手燒 (17).jpg

這椅子也很特別(像裝酒的容器)

大手燒 (18).jpg

第一杯後的昆布湯自己倒吧!(全部無料)

大手燒 (19).jpg

50元的關東煮(七分鐘後上桌)
湯頭用昆布、豬大骨、蔬菜燉煮,再加上柴魚、味醂和少許醬油提味~
(不知湯是不是可以喝?但應該不健康,真是兩難!)
我不喜歡黃芥末的味道,所以單吃
嗯......20元的大根不算甜(季節不對嗎?)
娃娃菜跟香菇的味道也偏淡......(下次不考慮關東煮了)

大手燒 (20).jpg

180元的骰子牛肉屬重口味
胸腹牛肉帶些筋以及油花(所以盤子底部油滋滋~)
大手燒 (21).jpg

讓我驚豔的是炸過的大量蒜片,香酥對味!
配牛肉吃好完美~(牛肉不過於軟嫩、略帶嚼勁)牛肉大約16塊吧!

大手燒 (22).jpg

重頭戲:手羽明太子,上灑七味粉及海苔絲 
雞翅個頭有點小耶......本以為跟夜市翅包飯一樣大隻XD)
它的醬汁粉費工,是鰻魚骨、醬油、冰糖等熬煮,看顏色就知道也算重鹹

大手燒 (23).jpg

另一角度 

大手燒 (24).jpg

香酥蒜片還剩好多耶!(放到盤子上是避免沾太多油) 

大手燒 (25).jpg

既然吃不完就擺回去吧!

大手燒 (26).jpg 

去骨後的雞翅塞滿明太子,超滿足!
皮也烤得酥酥的(手機在昏暗燈光下表現真差)

大手燒 (27).jpg

雞翅尾節沒去骨,但烤得超酥脆耶(為了健康我只啃一節,連骨頭都想吞到肚子啊!) 
意猶未竟好想再來一份(可惜荷包不同意

大手燒 (28).jpg

吃完也八分飽了(好慶幸我是小鳥胃,這餐一人花了350元,好奢侈啊!) 

大手燒 (29).jpg

予約的小木塊(預約席)

大手燒 (30).jpg

算吧台區嗎? 

大手燒 (31).jpg

飲料跟酒(吃燒烤搭酒致癌率過高所以不要這樣做啊!)

大手燒 (32).jpg

名片

大手燒 (34).jpg

目前高雄有四個點 (年底發現白瀧酒造不見嚕!)

大手燒 (33).jpg  

店名是大手燒,就該吃燒烤(握拳)


地址:前鎮區文橫三路184號
電話:07-3311521
營業時間:17:00~02:00(店員說晚上六點才營業)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%A7%E6%89%8B%E7%87%92%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E6%9C%83%E7%A4%BE/527213850663857?fref=ts
官網:www.dasosao.com

arrow
arrow
    全站熱搜

    瑞塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()